■酒場大穴の4大名物

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■穴子串(くりから):伝統の看板メニュー

■牛すじ煮込み:口の中でほどける牛すじ

■牛出汁おでん:人気は大根、玉子、こんにゃく

■ツマミ寿司:シャリは小さめ、お酒のつまみに

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